【www.kingkongxo.com】Earthy Society ร้าน อาหารประจำซอยปรีดีฯ ที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

จุดสนใจ 2024-11-24 16:26:56 671
HIGHLIGHTS‘Earthy Society’ ไม่ใช่ร้านบรันช์ธรรมดาๆ อย่างที่เห็นแค่ภายนอก เนื่องจากทีมเจ้าของร้านตั้งใจใช้ที่นี่ผลักดันการทำอาหารด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีคุณภาพและความยั่งยืนด้วย แต่ละเมนูจึงต้องดีทั้งรสชาติ หน้าตา และมีความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ในซอยปรีดี พนมยงค์ 26 มีร้านอาหารน้องใหม่สีสันสดใส ไวบ์แอบคล้ายคาเฟ่สไตล์ยุโรปเปิดอยู่ เพราะแบบนี้ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องสะดุดตาจนต้องอยากแวะ ทว่า ‘Earthy Society’ ไม่ใช่ร้านบรันช์ธรรมดาๆ อย่างที่เห็นแค่ภายนอก เนื่องจากทีมเจ้าของร้านตั้งใจใช้ที่นี่ผลักดันการทำอาหารด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีคุณภาพและความยั่งยืนด้วย แต่ละเมนูจึงต้องดีทั้งรสชาติ หน้าตา และมีความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำThe Vibe

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Earthy Society เปิดอยู่ช่วงกลางซอยปรีดี พนมยงค์ 26 พื้นที่ตรงนี้เคยเป็นโรงคั่วกาแฟชื่อ Earthy Roaster มาก่อน ซึ่งเป็นร้านกาแฟของทีมเจ้าของเดียวกัน ก่อนจะรีโนเวตและต่อเติมนิดหน่อยให้กลายเป็นร้านอาหารแห่งนี้ ที่เจ้าของบอกว่าอยากให้เป็นคอมมูนิตี้ของคนประจำย่านด้วย บรรยากาศจึงมีความอบอุ่น เป็นกันเอง น่าแวะมานั่งจิบกาแฟและกินมื้อเช้าจานใหญ่ ไปจนถึงมื้อค่ำที่มีแอลกอฮอล์เสิร์ฟคู่กับอาหาร

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำThe Taste

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Earthy Society เป็นร้านอาหารแบบ All Day Dining ที่เน้นเมนูจำพวกพาสต้า พิซซ่า บรันช์ เมนูส่วนใหญ่จะมีความเป็นยุโรป และอาจมีกลิ่นอายสเปนชัดเป็นพิเศษ เพราะเจ้าของเคยใช้ชีวิตอยู่ที่นั่นและชอบทำอาหารกินเอง รสชาติของ Earthy Society จึงเข้าใจง่าย กินไม่ยาก แถมยังมีความเฮลตี้เบาๆ เพราะเจ้าของเองก็ชอบดูแลสุขภาพเช่นกัน

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

อีกอย่างที่น่าสนใจคือ Earthy Society ตั้งใจเลือกใช้วัตถุดิบที่มีความยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมให้มากที่สุดด้วย เช่น การใช้วัตถุดิบโลคัล ใช้ปลาที่ชาวประมงจับด้วยอวน หรือการใช้ผักผลไม้ออร์แกนิก เพราะฉะนั้นนอกจากรสชาติ คุณภาพของทุกเมนูที่ทุกคนจะได้ชิมก็ไว้ใจได้เช่นกัน

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

จานที่เราชอบและอยากแนะนำก็มี EARTHY’S PIZZA (460 บาท) พิซซ่าโฮมเมดที่ใช้เวลาหมักแป้งนาน 3 วัน ท็อปด้วยเนื้อวากิวไทย ไส้กรอกโชริโซจากจังหวัดเชียงใหม่ อบร้อนๆ หอมๆ ออกจากเตา เมนูนี้แค่เห็นหน้าตาก็มั่นใจเลยว่าต้องถูกปาก โดยแป้งจะเป็นสไตล์เหนียวนุ่ม กัดไปแล้วมีเท็กซ์เจอร์ เราว่าคนชอบพิซซ่าต้องมาลอง

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

EARTHY’S GRILLED SALAD (390 บาท) เป็นจานสลัดที่คนชอบผักต้องรักแน่นอน แถมยังเป็นเมนูวีแกนด้วย โดยในจานมีทั้งซูกินี มะเขือม่วง พริกหยวก บัตเตอร์นัทสควอช แครอต และเห็ดพอร์โทเบลโล

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Fish and Chips (470 บาท) เป็นอีกจานที่ไม่อยากให้พลาด ร้านใช้ปลาตามที่จับได้จากชาวประมงเกาะลันตา แต่ละวันปลาจึงไม่ซ้ำ อย่างวันที่เราไปก็ได้ลองปลาสร้อย ทอดมากรอบๆ เนื้อด้านในยังฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับซอสทาร์ทาร์รสชาติเข้ากัน

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

ใครเป็นสายพาสต้า เราอยากให้ลอง Beef Ragu (340 บาท) พาสต้าเส้นราเดียโทรีคลุกเคล้ากับซอสรากูรสชาติดี โดยใช้เนื้อวากิวไทยจากฟาร์มในจังหวัดขอนแก่น โรยพาร์เมซานชีสหอมๆ จานนี้ถ้าใครชอบพาสต้าต้องรัก

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

แต่ถ้าวันไหนใครอยากได้เมนูกินเบาๆ ร้านก็มี GAMBAS AL AJILO (290 บาท) ของกินเล่นสไตล์สเปนที่ใช้กุ้งลายเสือจากเกาะลันตา นำไปผัดกับกระเทียม พริก น้ำมันมะกอก สีสันจัดจ้านน่ากิน เสิร์ฟพร้อมขนมปังซาวโดวจ์โฮมเมด 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

หรือใครเป็นสายโทสต์ให้สั่ง AVOCADO TOAST (280 บาท) ที่เหมาะจับคู่กับกาแฟที่ร้านคั่วเอง ซึ่งเมนูซิกเนเจอร์คือ Tiramisu Latte (135 บาท) ด้านบนเป็นครีมวานิลลานุ่มๆ และเลดี้ฟิงเกอร์ให้กินไปจิบไปคล้ายขนม แต่ถ้าใครไม่อยากดื่มคาเฟอีน เราแนะนำให้ลองช็อกโกแลตร้อนที่ร้านใช้โกโก้จากภาคเหนือของไทย 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำGood for

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

เราว่า Earthy Society เหมาะกับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นสายคาเฟ่ สายบรันช์ หรือแม้แต่คนชอบหาร้านนั่งชิลจิบไวน์ แถมอาหารยังดีทั้งรสชาติและหน้าตาด้วย โดยเฉพาะเมนูพิซซ่าที่เราเองก็อยากกลับไปลอง นอกจากนี้ ร้านยังเป็น Pet Friendly และมีที่นั่งทั้งโซนด้านในและด้านนอก วันไหนใครอยากเลือกนั่งชิลบรรยากาศใดก็เลือกได้เลย

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Earthy Society 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Address: ซอยปรีดี พนมยงค์ 26

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Open: วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 08.30-22.30 น. (ปิดวันจันทร์)

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Contact: Earthy Society

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Budget: 500-1,000 บาท

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

Map: 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ

 

ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
本文地址:http://realhistorychan.com/html/76d599904.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

热门文章

全站热门

บำรุงราษฎร์ ร่วมฉลองความสำเร็จของงาน FNM 2024 ไทยเป็นเจ้าภาพครั้งแรก! | เดลินิวส์

ธุรกิจกับสิทธิ LGBTQIA+ การปฏิเสธการจ้างงานคนที่มีความหลากหลายทางเพศ

ซีรีส์ The Auditors ดราม่าในที่ทำงาน กับระยะห่าง ความสนิทและความถูกต้อง

อ่านปรากฏการณ์ดราม่าปีชง ‘ไม่มีนอกรีต-ไม่มีลักเพศ’ ในโลกความหลากหลาย

ทั่วโลกตื่นตัวรับเทรนด์การดูแลสุขภาพเชิงคุณค่า (Value-Based Healthcare) จากงานประชุมวิชาการร่วม ประจำปี 2567 ของ BDMS | เดลินิวส์

อ่านปรากฏการณ์ดราม่าปีชง ‘ไม่มีนอกรีต-ไม่มีลักเพศ’ ในโลกความหลากหลาย

HR The Next Gen – THE STANDARD

ปัญหา เศรษฐกิจ สปป.ลาว และทางออกจากวิกฤต – THE STANDARD

热门文章

友情链接