【fox 888】TasteBud Lab คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

ความรู้ 2024-12-03 12:15:54 8

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคตWhat is the TasteBud Lab?

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

TasteBud Lab เป็นร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ภายใต้การดูแลของ TasteBud แพลตฟอร์มตัวกลางด้านอาหารที่เปรียบเสมือนเพื่อนหรือบัดดี้ของผู้ที่สนใจอาหารแห่งอนาคต ไม่ว่าจะเป็นในแง่ของเจ้าของงานวิจัย นักลงทุน หาที่ปรึกษา หรือพัฒนาโปรเจกต์ร่วมกัน โดยที่นี่ถือเป็นโชว์รูมที่นำวัตถุดิบและงานวิจัยเหล่านั้นมาต่อยอดให้ผู้บริโภคหรือผู้สนใจด้าน FoodTech หรือนวัตกรรมอาหารเข้ามาลอง ลิ้มรส สัมผัส หรือร่วมกันออกแบบและแสดงความคิดเห็นกันได้

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

“Kitchen Lab ตรงนี้เหมือนจุดศูนย์รวม FoodTech จากทั่วโลก ซึ่งอาจจะเอางานวิจัย นำส่วนผสมที่เขาไปวิจัยค้นคว้ามาพัฒนาและต่อยอดร่วมกับเรา ซึ่งในประเทศไทยก็มีหลายโปรเจกต์มาร่วมกับเรา เช่น พวกโปรตีนจากแมลง น้ำนมไข่ผำ หรือโปรเจกต์ทางการเกษตรที่ใช้ใยไหมข้าวโพดมาทำเป็นอาหารตอบโจทย์ผู้สูงอายุ ฯลฯ” ยี้-สันติ อาภากาศ Co-founder และ CEO TasteBud Lab กล่าว

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคตHow sustainable is it?

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

ถ้าเอ่ยในแง่ของความยั่งยืน สิ่งที่ TasteBud Lab ทำไม่ใช่การช่วยโลกหรือรักษ์โลกที่พยายามรีไซเคิลขยะให้กลายเป็นโปรดักต์ต่างๆ แต่พวกเขาใส่ใจโลกด้วยนวัตกรรมทางอาหาร ให้ความรู้และความเข้าใจแก่ผู้สนใจ ช่วยต่อยอด SMEs หรือกลุ่มผู้สนใจพัฒนาโปรดักต์ทางอาหารที่ดีต่อโลก ดีต่อใจ และดีต่อสุขภาพอย่างยั่งยืน เพราะตอนนี้นิยามของ Future Food ไม่ใช่แค่อาหารหน้าตาล้ำๆ ที่เราเข้าใจกันอีกแล้ว แต่มีการแบ่งกลุ่มอาหารออกเป็น 4 หมวด ได้แก่ อาหารฟังก์ชันที่เติมส่วนผสมเพื่อการรักษาหรือฟื้นฟู, อาหารใหม่ที่ได้จากพืชหรือสัตว์ที่ไม่ได้ใช้เทคนิคการผลิตแบบดั้งเดิมมาเพาะเลี้ยง, อาหารทางการแพทย์ที่ใช้ทดแทนยาหรืออาหารเสริม ภายใต้การควบคุมของแพทย์ และสุดท้ายอาหารอินทรีย์ที่เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรซึ่งผลิตหรือแปรรูปโดยไม่ใช้สารเคมีและไม่ตัดแต่งพันธุกรรม

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

นอกจากเปิดหน้าร้านให้คนเข้ามาลองกินได้จริงๆ TasteBud ผู้ดูแล TasteBud Lab ยังทำหน้าที่เป็นตัวกลางเชื่อมต่อบุคคลด้านอาหารอนาคต ไม่ว่าจะเป็นนักลงทุน นักวิจัย หรือชุมชน ซึ่งพวกเขาทำหน้าที่ทุกอย่าง เพื่อผลักดันด้าน Future Food ให้เกิดขึ้นจริงในอนาคต

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

สำหรับใครที่สนใจ อยากสั่งซื้อหรือหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ TasteBud Lab สามารถเข้าไปดูได้ที่ หรือ

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต

 

คาเฟ่ละแวกบางพลีที่เสิร์ฟเฉพาะอาหารแห่งอนาคต
本文地址:http://realhistorychan.com/html/56b599410.html
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

热门文章

全站热门

บอลเด็กรายการใหญ่ได้ทีมรอบรองฯ2รุ่น | เดลินิวส์

บีดีไอจับมือภูเก็ต สร้างเมืองอัจฉริยะ-ดันสู่เจ้าภาพการประชุมท่องเที่ยวยั่งยืนโลก | เดลินิวส์

'กาย-ฮารุ'เชื่อจุดเริ่มต้นที่ดีอยู่โรงเรียน-เสริมภูมิต้านทานชีวิตให้ลูก! | เดลินิวส์

เช็คโปรแกรมเดือด ONE ลุมพินี 90 คู่เอก “ก้องไกล" เจอสายโหด | เดลินิวส์

เจาะอินไซต์ธุรกิจความงาม พร้อมโซลูชั่นเด็ดจาก LINE สู่การเป็น Top of Mind ในใจลูกค้า | เดลินิวส์

"อนิสสา" เตรียมรับน้องปะทะ "คานะ" ONE ลุมพินี 92 | เดลินิวส์

พรูเด็นเชียล ประเทศไทย จับมือ ‘มิชลิน’ มอบประสบการณ์สุดพิเศษแก่ลูกค้า PRULegacy และ PRULegacy Plus | เดลินิวส์

x.com

热门文章

友情链接