【สล็อตไทเกอร์】Lawoi' ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก THE STANDARD
Lawoi (ละโวยจ) ร้านอาหารแห่งใหม่ของ เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ที่เสิร์ฟอาหารทะเลในสไตล์อิซากายะด้วยการยกทะเลอันดามันมาไว้ที่หลังสวน และเนื่องจากร้านนี้เชฟตั้งใจชูวิถีชีวิตของชาวประมงด้วย จึงตั้งชื่อร้านว่า ‘ละโวยจ’ ซึ่งมาจากคำว่า ‘อูรักลาโวยจ’ ที่แปลว่าคนแห่งท้องทะเล
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ดังนั้นใครที่อยากเอ็นจอยกับอาหารทะเลในบรรยากาศใหม่ๆ มีทั้งสีสันและรสชาติ ต้องตามพวกเรามาที่นี่
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกThe Vibe
Lawoi อยู่ในโครงการเวลา สินธร วิลเลจ ถนนหลังสวน ด้านในร้านตกแต่งด้วยคอนเซปต์ถ้ำของชาวประมง จึงมีลวดลายสีฟ้าราวกับน้ำทะเลส่องลงบนพื้น รอบๆ เป็นพื้นที่นั่งซึ่งมีให้เลือกทั้งมุมส่วนตัว โต๊ะสำหรับคนมาเป็นกลุ่ม หรือเคาน์เตอร์บาร์สำหรับคนอยากนั่งดูเชฟปรุงของสดๆ จากทะเลเพื่อรอเสิร์ฟให้เราชิมคู่กับเครื่องดื่มอย่างสาเกและไวน์
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกThe Taste
เมนูอาหารที่ Lawoi เป็นซีฟู้ดสไตล์อิซากายะที่ผสมความเป็นไทยลงไปด้วย วัตถุดิบทั้งหมดส่งตรงจากชาวประมงในทะเลอันดามันในทุกๆ เช้า อาหารทะเลในแต่ละช่วงจึงเปลี่ยนไปตามฤดูกาลและปลาที่ชาวประมงจับได้ในวันนั้นๆ ซึ่งหลังจากพนักงานนำกระดานเมนูซีฟู้ดประจำวันมาให้ดูแล้ว ทุกคนก็เลือกจานที่ถูกใจได้เลย
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ซึ่งเมนูที่ร้านแนะนำก็มี 3 Types of Sashimi (550 บาท) ซาชิมิปลาไทย มาพร้อมน้ำจิ้มโชยุ น้ำจิ้มซีฟู้ดและสมุนไพร ในวันที่เราไปได้ลองปลาอีคุดปากหมู ปลาหัวเสี้ยม และปลาอังเกย
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
พาสต้าอ่องมันปู (1,250 บาท) ต้องยกให้เป็นไฮไลต์ เพราะจานนี้ใส่มาทั้งปูนิ่มทอดทั้งตัว เนื้อก้ามปู และไข่ปลาแซลมอน เวลากินเนื้อปูคลุกเคล้ากับเส้นพาสต้าที่เคลือบด้วยซอสรสชาติกำลังดีแล้วเกินต้าน รสชาติดีจนอยากสั่งอีกสักรอบ
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
แต่ถ้าใครชอบกุ้งมากกว่า ร้านมีอีกเมนูซิกเนเจอร์คือ กุ้งลายเสือย่างน้ำเคยดี (660 บาท) ที่ใช้กุ้งลายเสือตัวใหญ่ๆ เมนูนี้กัดเนื้อกุ้งไปแล้วกรอบเด้ง เพราะเชฟย่างได้สุกกำลังดี
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ส่วนไข่หมึกเลิฟเวอร์ต้องลองเมนูนี้ให้ได้นะ กับเมนู ไข่หมึกซ่า (390 บาท) ที่เชฟนำไข่หมึกชิ้นเต็มคำมาทำแบบเกี๊ยวซ่า เสิร์ฟมาเป็นแผ่นพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด เราว่าแปลกใหม่จนรู้ตัวอีกทีก็กินหมดจานแล้ว
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
หอยลายผัดพริกเหลืองดอกผักปลัง (650 บาท) ก็เป็นอีกเมนูที่เราชอบ เพราะร้านใช้หอยลายตัวใหญ่ๆ ส่งตรงจากทะเลอันดามัน โดยนำมาผัดกับพริกเหลืองและดอกผักปลัง ด้านบนโรยแหนมทอดกรอบ จานนี้กินแล้วได้ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ แถมหอยยังชิ้นใหญ่สะใจด้วย
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
แต่ถ้าใครชอบรสชาติเบาๆ สดชื่นๆ เราแนะนำให้สั่ง หอยเชลล์โฮตาเตะลาโวยจซอส (650 บาท) กินแล้วเนื้อหอยกับส้มเข้ากันดี เป็นเมนูช่วยตัดเลี่ยนจานอื่นๆ ได้ดีเลย
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
อีกหนึ่งเมนูปลาที่อยากแนะนำคือ ปลาหัวลายย่าง (ครึ่งตัว 1,350 บาท) กว่าจะได้จานนี้เชฟบอกว่าต้องคอยจับเตาดูไว้เสมอ และคอยพลิกปลาไปมาตลอดเพื่อให้เนื้อสุกแต่ยังชุ่มฉ่ำ ก่อนเสิร์ฟทั้งตัวพร้อมซอสที่เคี่ยวจากกระดูกปลาซึ่งร้านนำไปตากแห้ง เมนูนี้จับคู่กับสาเกเข้ากันลงตัวเลย
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกGood for
Lawoi เป็นอีกร้านอาหารทะเลบรรยากาศดีที่เราเชื่อว่าใครก็อยากชวนเพื่อนมาแฮงเอาต์ เพราะทั้งบรรยากาศและรสชาติ แถมยังมีเมนูให้เลือกหลายสไตล์ จะชวนใครมาก็ต้องเจอจานที่ชอบแน่นอน ดังนั้นถ้าใครรู้ตัวว่ารักอาหารทะเล สาเก และไวน์ ต้องลองมาที่นี่เลย โดยร้านเปิดเฉพาะตอนเย็นเท่านั้น และเราแนะนำให้จองที่นั่งล่วงหน้า
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกLawoi
Open: วันพุธ-จันทร์ (ปิดวันอังคาร) เวลา 17.00-00.00 น.
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกContact: @lawoibk
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกAddress: ชั้น B1 โครงการเวลา สินธร วิลเลจ ในซอยหลังสวน
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกBudget: 2,000-4,000 บาท
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกMap:
ถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเกถ้ำอาหารทะเลที่ยกทะเลไทยมาเสิร์ฟคู่กับสาเก
本文地址：http://realhistorychan.com/html/21c599511.html
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。